Per mitjà de petites actuacions, des de l'entorn més proper, hem d'arribar a un canvi d'actitud en la utilització dels recursos i a una adquisició d'hàbits i compromisos respectuosos amb el Medi Ambient.
Saber quan hem de plantar, quina època correspon a cada hortalissa, és bàsic. Si visualitzeu aquest vídeo veureu que l'hort és com la moda: que sempre s'avança uns mesos.
En Josep Maria Vallès al programa "TOCATS DE L'HORT" ens parlarà del temps de sembra, trasplantament i collita del tomàquet, la ceba, el calçot, la patata, i d'altres verdures.